灯台の珈琲焙煎所mumu（ムーム）は「感性が、ふと、戻ってくるような瞬間を届ける」をコンセプトに珈琲豆を焙煎しています。

主にスペシャルティコーヒーと呼ばれる、品質にこだわった個性豊かな珈琲豆を取り扱っており、個性のあるフレーバーと優しい甘さのある味づくりを目指しています。
浅煎り〜深煎りまでございます。
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目まぐるしく変化の激しい世の中で、私たちは、気付けば目の前のことに流され、振り回されてばかりです。

いつの間にか、好きだった映画や音楽を楽しむ余裕すらなくなり、好きでもないアプリゲームやショート動画を眺めてしまう...。
私含めそんな人がとても増えているように感じます。

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そんな毎日に抗って、自分の「好き」を取り戻そうとしてみても、渦に吸い寄せらせるように、またすぐアプリを開いてしまう...。
そしてこんなハズではなかったのに...。
と少し落ち込む。

いっそのことスマホを捨てて山奥で暮らそう...なんて考えもよぎりますが、そんな度胸もありません。
忙しない現代を生きていく上で、これはもう仕方のないコトのように感じます。

でも、こうして葛藤しながら、自分と社会を見つめるコト自体が、現代で自分を取り戻す唯一の方法のような気がしています。

たまには珈琲でも飲みながらぼーっとしてみてください。
珈琲って、ゆっくり味わうといろんな味がするんだなあ...と、じわじわ感性が戻ってきます。

そんな風に、疲れて何もできない毎日が続いていたとしても、ムームの珈琲が「感性を取り戻すきっかけ」を作れたらいいなと思っております。

灯台の珈琲焙煎所mumu（ムーム）は、感性が、ふと、戻ってくる瞬間を、珈琲を中心にお届けいたします。